Mise à jour : janvier 2025
Photos : L. Couture

Ah ! Mon cher crocus endormi, après un long sommeil hivernal, enfin te voilà !

On entend souvent dire qu’il n’y a pas de printemps dans notre coin du Québec et qu’ici on passe de l’hiver à l’été en un clin d’œil, alors qu’en Europe.

Mais, pour qui côtoie les plantes et la nature, il y a tout un processus qui se met en place de jour en jour.

La séquence des floraisons est toujours un bon repère pour suivre l’arrivée du printemps. Observer ses spectaculaires métamorphoses c'est si captivant !

Parole de Louis !

LA MAGIE DE MARS

À partir de mes observations, je partage avec vous les meilleurs moments de ce voyage sur place qui s'offre à  nous d'année en année.

Suivre pas à pas les Jardins diversiformes, du début du printemps à la fin de l’automne, c'est tout un programme !

Fin mars, le soleil se montre le bout du museau de plus en plus souvent. Malgré le froid qui persiste, il est toujours impressionnant de voir dans les Jardins quelques végétaux sortir presque intacts de l'hiver et se mettre à fleurir. Auraient-ils, dans un lointain passé, baignés dans de l'antigel cosmique ?

BRUYÈRE D'HIVER
« KRAMER'S RED »

C'est le cas de la bruyère d'hiver ' Kramer's Red ' ou bruyère des neiges. Cette plante est la toute première à fleurir au printemps, du moins ici en Outaouais.

Elle serait rustique jusqu’en zone 5 et préfère les sols calcaires. Autre observation : elle a besoin d’une bonne couverture de neige pour bien résister à nos hivers.

Dans les Jardins diversiformes, nous avons tenté d’implanter différentes sortes de bruyère, mais la bruyère d’hiver est la seule qui a survécu au point de proliférer lentement au fil des ans.

Les bruyères regroupent plus de huit cents espèces de plantes dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles et les rhododendrons.

Deux genres sont communément appelés « bruyère » : Érica et Calluna. Les bruyères poussent surtout dans les sols siliceux. Le nom latin Érica vient du grec ancien. Le mot français bruyère est, quant à lui, d'origine gauloise : brukos ou bruka.

CROCUS ET SAFRAN

Bon deuxième à fleurir, le crocus vient de la famille des Iridaceae. Cette plante à bulbe comprend quatre-vingt-dix espèces, dont un tiers fleurit en automne. Les espèces sont en majorité originaires des montagnes de la région méditerranéenne.

Le crocus a toujours eu beaucoup de valeur : on dit même que durant son règne, au cours du premier siècle de notre ère, l’empereur Néron faisait répandre sur son passage des fleurs de crocus dans les rues de Rome, rien de moins !

Le safran est une épice extraite de la fleur d’un crocus : le Crocus sativus L. (Iradacée). C’est l'épice la plus chère au monde. Aujourd’hui, le safran  est particulièrement cultivé au Maroc.

On l'obtient par déshydratation de ses trois stigmates rouges. Il est souvent utilisé en cuisine, comme assaisonnement ou comme agent colorant.

En Espagne, on le retrouve particulièrement dans la célèbre paëlla. Le safran est originaire de Grèce, puis s'est répandu partout au Moyen-Orient. Il y a plus de trente-cinq siècles, il était cultivé dans les provinces grecques par la civilisation minoenne.

À SURVEILLER...

En 2025, nos Bruyères d’hiver « Kramer’s red » qui faisaient le bonheur des Jardins diversiformes sont disparues sous les assauts de la pervenche.

Dans la nature, il n'y a pas de cadeau. Le plus paisible des aménagements paysagers est aussi un espace où la luttte pour la survie est féroce, avec hélàs des victimes !

De mois en mois • Au palmarès de la floraison des Jardins diversiformes

ARTICLES SIMILAIRES...

Une vie, un jardin

Une vie, un jardin

Les rapports jardins-jardiniers s’inscrivent non pas dans la discontinuité ou la rupture, mais dans la continuité ou le chevauchement…

Le parloir

Le parloir

Quelle chance on a, lorsque juste de l’autre côté de sa porte, il existe un espace inspirant où il fait bon être, relaxer, parler et surtout rêve…

Rustique, éthique et esthétique

Rustique, éthique et esthétique

Les Jardins diversiformes, tableaux d’une nature et d’une culture saisonnières, sont à la fois rustiques, éthiques et esthétiques. Ils sont art de vivre…

error: Protection active.

S'abonner à mon infolettre

Rejoignez ma liste de diffusion pour recevoir les dernières nouvelles et mises à jour.

Vous pourrez vous désabonner à tout moment. 

 

Louis Couture

Les Créations Diversiformes

Merci de votre inscription.

S'abonner à mon infolettre

Rejoignez ma liste de diffusion pour recevoir les dernières nouvelles et mises à jour.

Vous pourrez vous désabonner à tout moment. 

 

Louis Couture

Les Créations Diversiformes

Merci de votre inscription.

Share This